Anschrift: |
Dudostraße 53 67435 Neustadt - Duttweiler |
Telefon: |
(0 63 27) 21 05 |
Fax: |
(0 63 27) 96 91 94 |
E-Mail: |
info@weingut-momm.de |
Internet: |
www.weingut-momm.de |
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aus der Website des Weinguts:
Philosophie: "Unser Bestreben ist es, den sortentypischen Geschmack jeder einzelnen Rebsorte ins Glas zu bringen. Nur aus Liebe zum Wein kann Qualität entstehen."
Seit 1772 betreibt die Familie Momm in Duttweiler Weinbau. Heute werden auf 5,7 Hektar Rebfläche in den Weinbergslagen Mandelberg (65 %), Kreuzberg und Kalkberg (zusammen 35 %) Reben bewirtschaftet. Die Rebsortenverteilung beträgt je zur Hälfte rote und weiße Rebsorten. Schwerpunkt sind bei den roten Sorten der Spätburgunder und Regent, bei den weißen Sorten neben dem Riesling der Müller-Thurgau und der Gewürztraminer.
Für die Familie Momm gilt: "Der Weinberg ist das wichtigste im Leben des Winzers. Hier beginnt alles: Erfolg oder Misserfolg." Im Weingut wird nachhaltig mit den Böden umgegangen. Gründüngung und ein gezielter Rebschnitt sind dafür wichtig und erhöhen die Qualität der Weine. Die Weinbautradition, die im Weingut Momm schon lange gepflegt wird, ist auch in naher Zukunft gesichert sein. Jochen Momm - Neffe des derzeitigen Inhabers - hat im Jahr 2002 die Winzerausbildung beendet und bereichert mit neuen Ideen die täglichen Arbeiten im Betrieb.
Die besondere Liebe zum Wein und zu dem Beruf als Winzer regt Reinhard Momm zu immer besserer Qualitätserzeugung an. Er hat sich zum Ziel gesetzt, feinfruchtige, elegante, klassische Weine zu erzeugen.
Sein Bestreben liegt darin, dem Wein durch umweltbewußte und bodenaktivierende Maßnahmen, wie organische Düngung (Raps, Ölrettich, Weizen und Korn) und durch Dauerbegrünung einen eigenständigen Charakter zu geben. Um die Qualität zu steigern, wird der Ertrag durch einen schwächeren Anschnitt der Reben reduziert.
Das Ergebnis: charakterstarke Weine, die durch einen schonenden Ausbau im Keller zu ihrer vollen Reife kommen.
Beim Duttweiler Weinfest betreibt der VfL Duttweiler einen Ausschank im Weingut Momm. |
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