In Speyer hat die Gaststätte Paparazzi neu eröffnet. Der Gastronom stößt nach einem Bericht der Rheinpfalz von seiner Küche aus die Tür kulinarisch gleich in den ganzen Mittelmeerraum auf.„Aus Italien die Vielfalt, aus Spanien hausgemachte Tapas und griechische Elemente" fasst dieser sein Konzept und Angebot zusammen. Beim Wein setzt er auf junge pfälzer Winzer, zu seinen Favoriten gehört Christian Nett aus Duttweiler.

Pressespiegel Kulinarisches Tor zum Mittelmeer Die Rheinpfalz, 22. Juli 2010